Bolu ketan hitam panggang.
Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam panggang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 6 butir telur (ukuran besar).
- Ambil 13 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt SP/ovalet.
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Bahan B.
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan C.
- Ambil 200 gr margarin (lelehkan, dinginkan suhu ruang).
- Ambil Bahan tambahan Olesan.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm margarin.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam panggang:
- Persiapkan bahan A dalam wadah.
- Kocok bahan A menggunakan speed tinggi kurleb 7 menit, sampai adonan pucat berjejak.
- Masukkan bahan B ke adonan sedikit demi sedikit dan aduk balik menggunakan solet.
- Kemudian masukkan Bahan C ke dalam adonan, sedikit demi sedikit dan aduk balik menggunakan solet.
- Setelah semua bahan tercampur rata. Masukkan ke dalam loyang yg telah diolesi terlebih dahulu menggunakan bahan olesan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Comments
Post a Comment