Bolu Tape.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu tape yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Tape memakai 17 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Tape:
- Ambil Bahan A.
- Gunakan 300 gr tape yg matang sempurna.
- Gunakan 65 ml santan kara.
- Gunakan 1 saset SKM.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 5 btr Telur.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt Sp.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1/4 sdt BP.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Siapkan 75 gr Buter.
- Ambil Bahan D.
- Ambil 180 gr Tepung terigu.
- Gunakan Bahan E.
- Ambil Keju dan almond secukupnya buat topping.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape:
- Lumatkan bahan A.
- Tim bahan C.
- Mix bahan B.
- Mixer dengan kecepat tinggi bahan B sampai kental berjejak.
- Turunkan speed paling rendah, masukkan bahan A sedikit demi sedikit.
- Setelah itu masukkan tepung aduk perlahan.
- Matikan mixer lalu masukkan buter bertahap aduk balik dengan spatula sampai rata tidak ada endapan biter tersisa.
- Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan tepung. Tabur toping sesuai selera ya.
- Hentakan loyang agar udara yg terperangkap bisa keluar. Oven pada suhu 170c lebih kurang 50 menit atau sesuikan dengan oven Masing masing.
- Setelah matang keluarkan dari oven.
- Biarkan dingin lalu di potong..
- Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment