Resep Bolu Pisang Panggang / Banana Cake dengan Palm Sugar 💕, Sempurna

Bolu Pisang Panggang / Banana Cake dengan Palm Sugar 💕.

Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang panggang / banana cake dengan palm sugar 💕 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang panggang / banana cake dengan palm sugar 💕 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang panggang / banana cake dengan palm sugar 💕, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang panggang / banana cake dengan palm sugar 💕 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang panggang / banana cake dengan palm sugar 💕 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Panggang / Banana Cake dengan Palm Sugar 💕 menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Pisang Panggang / Banana Cake dengan Palm Sugar 💕:

1. Sediakan 200 gr pisang matang (saya pakai pisang raja).
2. Sediakan 4 butir telur ukuran sedang.
3. Ambil 175 gr tepung terigu (saya pakai segitiga).
4. Sediakan 120 gr mentega / butter (saya pakai Blueband cake and cookie).
5. Ambil 1 sachet susu bubuk Dancow (27gr).
6. Siapkan 120 gr Gula Palem.
7. Siapkan 1/2 sdt vanili essence.
8. Siapkan Topping : choco chip dan potongan pisang (slice).

Cara menyiapkan Bolu Pisang Panggang / Banana Cake dengan Palm Sugar 💕:

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu agar lebih mudah. 😉.
2. Lelehkan mentega/margarin. Sampai leleh saja ya, jangan sampai mendidih. Sisihkan saja terlebih dahulu.
3. Kemudian hancurkan pisang dengan menggunakan garpu 😁.
4. Mixer gula palem dan telur dengan kecepatan sedang ke tinggi secara bertahap sampai berubah warna menjadi agak pucat dan creamy. Kemudian matikan mixer 😀.
   
5. Dan campurkan pisang yang telah dihancurkan tadi ke dalam adonan mixer, putar balik arah, sebentar saja..
6. Sebelum ke langkah selanjutnya, kita preheat dulu oven nya ya di suhu 180° selama 10 menit..
7. Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan basah tadi sambil diayak ya (biar tidak bergerindil). Dibagi 2-3x ayakan. Setelah ayakan pertama dan kedua masuk, aduk rata, kemudian pada ayakan terakhir, aduknya tidak perlu terlalu rata, lalu masukkan mentega cair dan aduk hingga rata. Semangat !.
8. Dannnnn masukkan adonan pada loyang yang telah dialasi dengan baking paper atau kertas roti. Kalau mau tambah topping silahkan yaaa 😍😍😍.
9. Panggang selama 20-25 menitan dengan suhu 175-180°. Kalau saya, pas panggang di menit ke 10, saya balik loyangnya, biar bisa matang merata. Dan setelah 20menit, saya ubah ke api atas selama 5 menit, supaya kelihatan lebih bagus 😁. Ingat test tusuk dengan tusuk gigi ya, kalau sewaktu tusuk gigi diangkat dan sudah tidak ada adonan yg lengket di tusuk gigi, berarti sudah matang sempurna. Tapi semuanya kembali kepada oven masing-masing matengnya berapa lama ya, kenali dan tau oven nya bagaimana ya..
10. Taraaaaaa... Nih udah mateng 😋😋😋. Pas dipanggang, wanginya emmmm soo good 😍.
11. Extra foto nya gapapa ya 😋. Pas banget utk nemenin secangkir teh atau kopi ☕🍵.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang panggang / banana cake dengan palm sugar 💕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!