Bolu Lapis Talas.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu lapis talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lapis talas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis talas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu lapis talas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu lapis talas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Lapis Talas menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Lapis Talas:
- Siapkan telur.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan ovalet/SP.
- Sediakan garam.
- Siapkan tepung terigu.
- Sediakan baking powder.
- Gunakan minyak sayur.
- Siapkan pasta talas.
- Gunakan pasta vanila.
- Ambil Topping: buttercream, keju.
Cara membuat Bolu Lapis Talas:
- Siapkan bahan dan alat sembari memanaskan kukusan dg api kecil..
- Campurkan bahan kering aduk, saring dan sisihkan..
- Mixer telur dan gula hingga berbuih. Lalu masukkan ovalet/SP, kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
- Kemudian masukkan minyak dan tepung terigu secara bergantian. Aduk balik sampai rata..
- Selanjutnya bagi adonaan menjadi 2. Berikan adonan pertama pasta vanila aduk, masukkan ke loyang dan kukus. Dan berikan pasta talas pada adonan ke2, aduk rata siaihkan sembari menunggu adonan pertama setengah matang..
- Jika adonan dirasa setengah matang, langsung masukkan adonan ke2 dan kukus lagi sampai matang. Dengan tes tusuk..
- Setelah matang, matikan api dan dinginkan. Lalu oles dengan butter cream kemudian beri topping keju parut sesuai selera..
- Siap dinikmati..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu lapis talas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment