Bolu sarang semut.
Sedang mencari inspirasi resep bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu sarang semut memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu sarang semut:
- Sediakan 500 gram gula pasir.
- Gunakan 500 ml air panas.
- Sediakan 5 butir telur ayam.
- Gunakan 150 gram terigu.
- Ambil 150 gram tapioka.
- Ambil 200 ml susu kental manis.
- Gunakan 200 gram butter,lelehkan.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu sarang semut:
- Buat caramel dg cara panaskan gula pasir diatas wajan dg api keciil, jgn diaduk biarkan sampai meleleh semua, tuangkan air panas pelan2 aduk sampai gula larut. Matikan api. Biarkan sampai dingin.
- Campur telur dan skm. Aduk dg whisk hingga rata.
- Masukkan ke dalam campuran telur, tepung, baking powder dan soda kue yg sudah diayak bergantian dg caramel sampai habis, aduk rata.
- Tambahkan butter cair. Aduk lagi dg whisker hingga rata. Jika masih bergerindil. Saring.
- Penampakan adonan sarang semut yg sudah siap dipanggang. Jangan khawatir adonan memang bentuknya cair ya.
- Tuang adonan kue ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Panggang sampai matang. Sy panggang kira2 45 mnt 175 derajat, api atas bawah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Comments
Post a Comment